Evaluare:
The Omnivore's Dilemma este o explorare educativă a industriei alimentare moderne, axată pe implicațiile diferitelor lanțuri alimentare din SUA și pe importanța de a face alegeri alimentare în cunoștință de cauză. Michael Pollan prezintă materialul într-un stil narativ captivant, încorporând fapte și experiențe personale pentru a-și ilustra punctele de vedere. Cartea a fost apreciată atât de adolescenți, cât și de adulți pentru perspectivele sale privind sursele de alimente și sănătatea, dar se confruntă, de asemenea, cu critici pentru percepția sa părtinitoare și pentru un anumit conținut grafic.
Avantaje:Cartea este extrem de educativă și atractivă, fiind scrisă într-un stil narativ care face ca subiectele complexe să devină ușor de înțeles. Cartea include povești personale, imagini și dovezi științifice, încurajând în mod eficient cititorii să își regândească obiceiurile alimentare și să ia în considerare opțiunile locale, durabile. Cartea este potrivită în special pentru cititorii tineri adulți, oferind o perspectivă valoroasă asupra industriei alimentare și promovând alegeri mai sănătoase.
Dezavantaje:Unii recenzenți au considerat cartea părtinitoare, lipsită de o discuție echilibrată a sistemului alimentar industrial față de opțiunile locale sau organice. Există critici cu privire la includerea de conținut grafic, ceea ce o face mai puțin potrivită pentru cititorii tineri. În plus, unii consideră că stilul de scriere este prea lung sau verbos, afectând plăcerea generală.
(pe baza a 201 recenzii ale cititorilor)
The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition
Acest bestseller aclamat și clasic modern a schimbat relația Americii cu mâncarea. Este o lectură esențială pentru copiii cărora le pasă de mediu și de schimbările climatice.
"Ce avem pentru cină? " părea o întrebare simplă - până când jurnalistul și detectivul de supermarketuri Michael Pollan a pătruns în culise. De la fast-food și mari produse organice la ferme mici și vânătoare și cules de modă veche, această adaptare pentru tinerii cititori a celebrei explorări a lanțului alimentar a lui Pollan îi încurajează pe copii să ia în considerare implicațiile personale și globale ale alegerilor lor alimentare.
Cu o mulțime de fotografii, grafice și imagini, Dilema omnivorului transmite un mesaj îndrăzneț către generația cea mai afectată de schimbările climatice: Este timpul să ne asumăm responsabilitatea pentru obiceiurile noastre alimentare naționale - și totul începe cu tine.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)