Food Rules - Manualul unui mâncător

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui Michael Pollan „Food Rules: An Eater's Manual” oferă sfaturi practice și directe cu privire la alimentația sănătoasă prin 64 de reguli care pun accentul pe evitarea alimentelor procesate, pe consumul predominant de plante și pe înțelegerea a ceea ce constituie alimente reale. Deși cartea este lăudată pentru claritatea și simplitatea sa, unii cititori o consideră prea simplă sau repetitivă.

⬤ Linii directoare clare și ușor de reținut pentru o alimentație sănătoasă.
⬤ Format concis care face conținutul accesibil.
⬤ Oferă înțelepciune practică și sfaturi potrivite pentru începători.
⬤ Încurajează cititorii să ia în considerare calitatea alimentelor și originea lor.
⬤ Poate servi ca o resursă motivațională pentru schimbarea regimului alimentar.

⬤ Unii cititori consideră conținutul superficial sau simplist pentru cei deja familiarizați cu nutriția.
⬤ Punctele repetitive pot deranja unii cititori.
⬤ Lipsă de profunzime în comparație cu alte lucrări ale lui Pollan despre alimentație.
⬤ Lungimea scurtă poate să nu-i satisfacă pe cei care caută o știință nutrițională cuprinzătoare.

(pe baza a 1297 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Food Rules - An Eater's Manual

Conținutul cărții:

Potrivită pentru oricine este preocupat de sănătate și alimentație, această carte oferă un set de adagii memorabile menite să vă ajute să mâncați alimente reale în cantități rezonabile, adunate dintr-o mare varietate de surse: nutriționiști, antropologi, culturi antice - și bunici.