Sheet Pan Paleo: 200 de rețete cu o tavă pentru preparare rapidă, prăjire ușoară și curățare fără complicații

Recenzii ale cititorilor

Sheet Pan Paleo oferă o varietate de rețete simple, cu o singură tigaie, aliniate la dieta paleo, concentrându-se pe comoditate și ușurință de curățare. Cu toate acestea, unii utilizatori au considerat că rețetele sunt lipsite de gust și au fost dezamăgiți de absența fotografiilor și a informațiilor nutriționale.

⬤ Simplifică gătitul cu mâncăruri dintr-o singură oală, facilitând pregătirea și curățarea.
⬤ Prezintă o gamă largă de rețete din diverse categorii, inclusiv aperitive, deserturi și diferite tipuri de carne.
⬤ Rețetele necesită în general puține ingrediente și sunt ușor de urmat.
⬤ Include informații utile despre legumele de sezon pentru o gătire prietenoasă cu bugetul.

⬤ Multe rețete sunt lipsite de mijloace vizuale (nu există imagini), ceea ce face ca bucătarilor neexperimentați să le fie mai greu să evalueze pregătirea.
⬤ Unele rețete necesită ustensile de gătit suplimentare, contrazicând conceptul „o singură cratiță”.
⬤ Un număr de utilizatori au considerat că gustul rețetelor a fost doar mediu sau a lipsit.
⬤ Lipsesc informațiile nutriționale, care sunt deosebit de importante pentru cei care monitorizează aportul caloric.

(pe baza a 36 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Sheet Pan Paleo: 200 One-Tray Recipes for Quick Prepping, Easy Roasting and Hassle-Free Clean Up

Conținutul cărții:

Cu bucătarul bucătar celebru, Pamela Ellgen, gătitul pentru dieta paleo nu a fost niciodată mai ușor decât cu această colecție de 200 de rețete rapide și ușoare care durează 20 de minute sau mai puțin pentru pregătire completă și curățare.

Cina dvs. paleo tocmai a devenit mult mai ușoară. Pur și simplu aruncați ingredientele pe o tigaie. Prăjiți, coaceți sau prăjiți. În curând vă veți bucura de o masă Paleo consistentă (iar curățarea cu o singură tigaie este un fleac ).

Rețetele Paleo pentru tigaie combină proteine sănătoase, legume proaspete și condimente savuroase care se gătesc împreună, intensificând aromele fiecăreia.

-Pui cu usturoi și lămâie cu spanac săltat.

-Salmon la grătar cu sparanghel.

-Tenderloin de vită și Fajitas cu ardei gras.

-Umăr de porc marinat cu citrice și ierburi.

-Păstrăv întreg la cuptor cu morcovi curcubeu.

-Picioare de curcan cu cipotle și cartofi dulci.

-Stridii la grătar cu lămâie și dovlecel.

-Burgeri de bizon cu maioneză de bacon.

-Inimioare de pui cu ghimbir și Bok Choy

Plus deserturi, batoane energizante și multe altele.