The Big Dairy Free Cookbook: The Complete Collection of Delicious Dairy-Free Recipes (Colecția completă de rețete delicioase fără lapte)

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este bine primită pentru varietatea sa de rețete fără lactate și înlocuitori DIY, ceea ce o face o resursă valoroasă pentru cei cu alergii sau intoleranțe la lactate. Cu toate acestea, unii utilizatori consideră dezamăgitoare lipsa de aromă din unele rețete și critică organizarea cărții, în special indexul.

Oferă rețete simple și ușor de urmat, include mulți înlocuitori de lactate DIY, utilizează ingrediente comune, are o varietate bună de rețete pentru diferite nevoi dietetice și este recomandată pentru începători în gătitul fără lactate.

Unele rețete nu au aromă și necesită condimente suplimentare, indexul și organizarea sunt prost concepute, nu sunt incluse imagini, iar fontul este greu de citit.

(pe baza a 70 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Big Dairy Free Cookbook: The Complete Collection of Delicious Dairy-Free Recipes

Conținutul cărții:

Renunțarea la lactate nu înseamnă renunțarea la mâncărurile tale preferate. Vedeți cu ochii voștri cât de ușor și plăcut poate fi să nu consumați lactate cu cele peste 150 de rețete din The Big Dairy Free Cookbook.

Cei mai mulți dintre noi nu ne dăm seama cât de multe lactate consumăm până nu ne confruntăm cu eliminarea lor din dieta noastră - iar rețetele de succes fără lactate necesită mai mult decât simpla înlocuire a laptelui, untului, brânzeturilor sau cremelor. Cu The Big Dairy Free Cookbook veți învăța cum să preparați versiuni fără lactate ale mâncărurilor dvs. preferate fără a pierde aromele și texturile delicioase pe care le iubiți.

⬤ Peste 150 de rețete adoptă o abordare nouă a consumului de produse fără lapte, astfel încât să vă puteți bucura de preparate preferate, precum Mac 'n' Cheese și Spinach-Artichoke Dip, precum și de preparate creative, cum ar fi Pistachio and Herb „Goat” Cheese.

⬤ Ghid ușor de înțeles explică ce înseamnă „fără lactate”, fără a deveni prea complicat sau științific.

⬤ Sfaturi inovatoare pentru prepararea mâncărurilor pentru prepararea mâncărurilor fără lactate din întreaga lume, precum și opțiuni pentru gătit ținând cont de alte alergii alimentare.

Indiferent dacă sunteți alergic la lapte, intolerant la lactoză sau sensibil la alimente, The Big Dairy Free Cookbook va face viața fără lactate simplă, fără stres și absolut delicioasă.