Greenfeast - Primăvară, vară (copertată cu pânză, cu legare flexibilă)

Recenzii ale cititorilor

Greenfeast: Spring, Summer de Nigel Slater oferă peste 100 de rețete pe bază de plante axate pe simplitate, prospețime și sezonalitate. Cartea prezintă fotografii frumoase și are o dimensiune compactă; cu toate acestea, se confruntă cu critici pentru legarea sa, erorile din rețete și utilizarea doar a măsurătorilor metrice. Mulți recenzenți apreciază combinațiile creative și delicioase de ingrediente și ușurința de preparare, dar unii o consideră nepractică pentru utilizarea obișnuită.

⬤ Peste 100 de rețete pe bază de plante axate pe simplitate și prospețime.
⬤ Fotografii și design frumoase.
⬤ Rețetele sunt în general ușor de preparat, cu ingrediente accesibile.
⬤ Oferă combinații creative de ingrediente de sezon.
⬤ Dimensiunea compactă facilitează răsfoirea și planificarea meselor.

⬤ Legătura strânsă face ca cartea să fie greu de întins în timp ce gătești.
⬤ Erorile din rețete și instrucțiunile vagi observate de unii utilizatori.
⬤ Sunt furnizate doar măsurători metrice, ceea ce poate fi incomod pentru unii bucătari.
⬤ Unele rețete nu sunt considerate suficient de substanțiale pentru o masă completă.
⬤ Elementele estetice de design pot scădea din utilitate.

(pe baza a 146 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Greenfeast - Spring, Summer (Cloth-Covered, Flexible Binding)

Conținutul cărții:

Prima dintr-o pereche de cărți de legume rapide, de sezon, de la îndrăgitul autor și bucătar Nigel Slater.

'O mare parte din mâncarea mea din timpul săptămânii nu conține nici carne, nici pește... Este pur și simplu modul în care mâncarea mea a ajuns să fie în ultimii ani. '.

Greenfeast: primăvară, vară este o colecție vibrantă și veselă a alimentelor pe care Nigel le mănâncă la sfârșitul zilei. Peste 110 rețete pur și simplu frumoase de primăvară și vară, fiecare cu variații sugerate, care pot fi de cele mai multe ori pe masă în 30 de minute. Aceasta este perfectă pentru persoanele care doresc să mănânce mai puțină carne, dar nu vor să facă compromisuri în ceea ce privește aroma și ușurința gătitului.

De la legume de primăvară prăjite cu sos de arahide la orez, fasole verde și sparanghel, sau piersici cu mure și înghețată, această continuare verde a bestsellerului Mănâncă este pentru toți cei care doresc inspirație zilnică pentru cine rapide pe bază de plante. Greenfeast: toamnă, iarnă va urma în octombrie 2019.