Real Fast Food

Recenzii ale cititorilor

„Real Fast Food” a lui Nigel Slater prezintă o colecție de rețete simple și rapide care se adresează atât bucătarilor începători, cât și celor experimentați. Deși excelează în ceea ce privește gustul și tehnica de gătit, se adresează mai mult gusturilor britanice, ceea ce ar putea să nu rezoneze cu toți cititorii americani. Utilizatorii apreciază scrisul și intuiția lui Slater în materie de gătit, deși unele rețete pot părea elementare sau folosesc ingrediente mai puțin comune pentru bucătăriile americane. În general, este lăudată pentru calitatea sa și abordarea educativă a mâncării.

⬤ Rețete bine scrise și ușor de urmat
⬤ timp de preparare rapid
⬤ plin de savoare
⬤ stil de scriere captivant
⬤ bun atât pentru începători, cât și pentru bucătari pricepuți
⬤ informativ și educativ despre ingrediente și tehnici
⬤ rețetele sunt în general simple, dar impresionante.

⬤ Este posibil ca unele rețete să nu fie pe placul americanilor
⬤ se bazează pe ingrediente mai puțin obișnuite
⬤ unele feluri de mâncare sunt prea simple sau nu sunt adevărate mese „rapide”
⬤ lipsa ilustrațiilor
⬤ poate fi perceput ca nefiind suficient de variat pentru cei care caută mese elaborate.

(pe baza a 288 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Prezintă peste 350 de rețete și sugestii creative, delicioase și hrănitoare pentru cei care preferă să-și petreacă mai mult timp mâncând decât gătind.

De la gustări simple la deserturi pentru petreceri la cină, acest titlu prezintă mâncăruri care pot fi gata de consum în 30 de minute sau mai puțin.