Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Recenziile la cartea de bucate „Barefoot Contessa Parties” a lui Ina Garten reflectă un amestec de admirație pentru rețetele și stilul ei de gătit, alături de unele critici privind conținutul și prezentarea. În timp ce mulți recenzenți laudă rețetele delicioase și instrucțiunile fiabile ale cărții, unii consideră că îi lipsește varietatea sau că este mai potrivită pentru anumite ocazii.
Avantaje:⬤ Stare excelentă a exemplarelor folosite disponibile la prețuri excelente.
⬤ Imagini frumoase care însoțesc fiecare rețetă.
⬤ Rețetele sunt considerate delicioase, ușor de urmat și realizate cu ingrediente simple, disponibile.
⬤ Varietate bună de idei de petreceri și meniuri oferite.
⬤ Mulți recenzenți consideră că cărțile de bucate ale lui Ina sunt atemporale și iconice.
⬤ Experiențe pozitive cu privire la calitatea și fiabilitatea rețetelor.
Dezavantaje:⬤ Unii utilizatori au găsit-o mai puțin favorabilă în comparație cu alte cărți de bucate Ina Garten.
⬤ Aranjamentul este axat pe meniuri de petrecere, pe care unii preferă să nu le urmeze.
⬤ Un număr mai mare de rețete de pește poate limita opțiunile pentru cei care nu iubesc mâncarea de mare.
⬤ Câțiva recenzenți au primit cărți care nu erau în starea la care se așteptau.
⬤ Unii au considerat că ar fi dorit instrucțiuni mai detaliate, pas cu pas, pentru pregătirea petrecerilor.
(pe baza a 285 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Barefoot Contessa Parties!: Ideas and Recipes for Easy Parties That Are Really Fun
Conținutul cărții:
După mai bine de douăzeci de ani în care a condus Barefoot Contessa, celebrul magazin alimentar specializat, Ina Garten și-a publicat prima colecție de rețete. „The Barefoot Contessa Cookbook” a fost o senzație peste noapte, dar este genul de succes care poate fi bazat doar pe ani de experiență. În ea, Ina și-a împărtășit ideile pentru o mâncare familiară, dar cu o aromă remarcabilă și - cel mai important dintre toate - rețete care chiar funcționează.
Acum, cu „Barefoot Contessa Parties”, Ina împărtășește secretele pe care le-a cules din anii petrecuți nu numai ca furnizor de catering, ci și ca organizator de petreceri. Cuvântul cheie aici este distracție. Petrecerile lui Ina sunt ușor de pregătit și distractive pentru toată lumea, inclusiv pentru gazdă. Uitați de cinele plictisitoare de sâmbătă seara care nu se mai termină. Cu sfaturile lui Ina, cu siguranță toți prietenii tăi vor spune: „Nu a fost distractiv”.
Ina a împachetat „Barefoot Contessa Parties ” cu planuri de organizare a petrecerilor ca un profesionist, povești despre propriile sale petreceri și sfaturi privind asamblarea alimentelor (în loc să gătească totul) și organizarea ca un furnizor de catering. Primăvara vă puteți invita prietenii la o petrecere în care toți își fac propria pizza. Vara, se merge în grădină pentru un prânz cu miel la grătar și sandvișuri pita pe care invitații le asamblează singuri. Toamna, când nu este Ziua Recunoștinței, Ina prăjește un curcan proaspăt, pe care prietenii săi îl savurează cu popovers și un gratin cremos de spanac. Iar într-o zi de iarnă cu zăpadă, toată lumea este invitată la un bufet de prânz cu supă de fructe de mare și supă de mere și dovleac butternut.
De când Ina și-a publicat prima carte, oamenii îi scriu, îi trimit e-mailuri și o opresc pe stradă pentru a-i spune cât de mult le place mâncarea. Aici a atins noi culmi cu rețete precum prăjitura cu cafea și smântână - cel mai bun deliciu pentru micul dejun. Salate? Salata roșie, ceapă balsamică și brânză albastră; salata chinezească de pui; și panzanella pot fi cele mai bune pe care le-ați gustat vreodată. Fileul de vită este ușor de preparat pentru o cină elegantă, cu sos gorgonzola atât de bun, sau feliat în sandwich-uri și servit cu rulouri de homar pentru o petrecere Superbowl. Iar fanii „The Barefoot Contessa Cookbook” vor fi încântați să găsească rețeta pentru prăjitura cu lămâie după care au salivat, dar pe care au văzut-o doar în poze, chiar aici, în această carte.
Cu atât de multe idei și rețete grozave în aceste pagini pe care le puteți folosi, prietenii dvs. vor începe să se întrebe de ce petrecerile dvs. sunt întotdeauna atât de distractive.
