Rețete cordiale Jalapeno: O carte de bucate completă cu idei de mâncăruri cu HEAT!

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

Hearty Jalapeno Recipes: A Complete Cookbook of Dish Ideas with HEAT!

Conținutul cărții:

Îți plac mâncărurile picante? Cu cât mai picante, cu atât mai bine? Faceți cunoștință cu ardeiul jalapeno, una dintre cele mai populare modalități de a aduce ÎNCĂLZIRE la o mulțime de mâncăruri pe care le puteți prepara chiar acasă. Această carte de rețete vă va ghida prin rețete de mic dejun, prânz, cină și chiar DESERT care se mândresc cu includerea ardeilor jalapeno.

De fapt, ardeii jalapenos nu sunt cei mai aprinși dintre ardeii iuți, dar vor da o scânteie minunată brânzeturilor, jeleurilor, marinadelor, salatelor și antreurilor. Le puteți mânca prăjite, crude, murate sau sărate, iar căldura va fi subtil diferită, în funcție de modul în care sunt preparate. Înainte de a sări în bucătărie și de a lua un cuțit pentru un jalapeno, asigurați-vă că vă puneți mănușile.

Acestea vă pot arde pielea. De asemenea, nu doriți să vă atingeți ochii după ce ați tăiat jalapenos, decât dacă vă scoateți mănușile mai întâi.

Dacă sunteți un fan al ardeiului iute, dar preferați un pic mai puțin iute, îndepărtați măruntaiele și semințele înainte de a găti cu el. Aceste zone conțin cea mai multă căldură. Dacă le îndepărtați și mâncați doar partea cărnoasă, veți obține în continuare o aromă puternică, dar nimic care să fie prea iute pentru a fi manevrat.

Haideți să explorăm câteva dintre numeroasele moduri în care puteți folosi ardeii jalapeno pentru a pune puțină CĂLDURĂ în rețetele dvs. Este timpul să explorăm universul picant al ardeiului jalapenos.