Rețete indoneziene exotice: O carte de bucate completă de idei de mâncăruri asiatice uimitoare!

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii mixte, critici semnificative vizând calitatea și conținutul acesteia, deși unii utilizatori au apreciat rețetele furnizate.

Sunt incluse câteva rețete bune.

Conținut dezamăgitor, calitate slabă a producției, preț prea mare pentru ceea ce oferă și rețete pe care utilizatorii le-au considerat neapreciate.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Exotic Indonesian Recipes: A Complete Cookbook of Amazing Asian Dish Ideas!

Conținutul cărții:

Ce face bucătăria indoneziană atât de unică și captivantă? Bucătăria indoneziană include ingrediente și metode din diferite zone regionale. Deoarece Indonezia este formată din aproximativ 17 000 de insule (dintre care 6000 populate) și peste 300 de grupuri etnice, există multe bucătării regionale.

Această carte de bucate explorează o varietate a acestor bucătării, pentru a vă oferi un gust al întregii țări. Rețetele din Indonezia includ adesea supe, orez și tăiței. Oamenii iau masa în restaurantele locale și din mâncarea preparată și vândută de vânzătorii ambulanți, precum și în propriile case.

Există multe influențe asupra bucătăriei din Indonezia.

Mâncărurile din Sumatra provin adesea din culturile indiană și din Orientul Mijlociu, prezentând unele tipuri de carne și legume cu curry. Mâncărurile indoneziene orientale sunt mai asemănătoare cu rețetele melaneziene și polineziene.

Puteți găsi, de asemenea, unele elemente chinezești în mâncărurile din Indonezia. Alimente precum rulourile de primăvară, chiftelele și tăițeii sunt pe deplin asimilate. Indonezia a avut schimburi comerciale cu multe țări din regiune datorită resurselor naturale și locației sale.

În plus, ingredientele și tehnicile lor au fost influențate chiar și de Europa. Unele dintre mâncărurile locale din Indonezia sunt servite acum în multe zone ale lumii. Întoarceți pagina și descoperiți unele dintre cele mai interesante și gustoase preparate din bucătăria indoneziană...