Fire and Slice: Rețete delicios de simple pentru cuptorul dvs. de pizza de acasă

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit un amestec de feedback pozitiv și negativ din partea utilizatorilor. Este lăudată pentru rețetele sale ușor de urmat, varietate și adecvare pentru începători, în special pentru cei cu cuptoare de pizza. Cu toate acestea, unii utilizatori au considerat că îi lipsește profunzimea și versatilitatea în comparație cu alte cărți de bucate disponibile.

Rețete ușor de urmat, potrivite pentru gătit rapid, bune pentru începători cu cuptoare de pizza, varietate de cruste și rețete, robuste și atractive din punct de vedere vizual, informative cu sfaturi utile.

Unele rețete au inexactități, lipsă percepută de profunzime, deoarece se concentrează doar pe pizza, unii recenzenți au găsit opțiuni mai bune disponibile și nu toată lumea a avut așteptări ridicate îndeplinite.

(pe baza a 19 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Fire and Slice: Deliciously Simple Recipes for Your Home Pizza Oven

Conținutul cărții:

Peste 65 de rețete pentru rezultate perfecte la cuptorul de pizza, de la prepararea aluatului delicios până la obținerea toppingurilor și a texturilor potrivite. Pentru pizza crocantă, gustoasă și autentică, această carte este biblia ta.

Concepută pentru cuptorul dvs. de pizza de acasă, veți găsi sfaturi și trucuri pentru a profita la maximum de aparatul dvs. și pentru a produce pizza perfectă din confortul casei sau al grădinii dvs.

Veți găsi ghiduri pentru prepararea bazelor și sosurilor, precum și rețete care îmbrățișează simplitatea pizzei clasice, cum ar fi o pizza autentică Four-Cheese și o pizza Marinara. Pentru ocazii speciale sau pentru a condimenta un pic lucrurile, există opțiuni mai complexe, cum ar fi Pizza cu pere, Pecorino și Taleggio cu miere și salvie sau Pizza Picante, plus rețete de focaccia de care vă puteți bucura.

Veți fi surprinși și încântați de cât de multe variante puteți obține din cuptorul dvs. de pizza!