Salt: O istorie mondială

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Salt: O istorie mondială” de Mark Kurlansky oferă o explorare amplă a istoriei și semnificației sării în diferite culturi și perioade de timp. Cititorii apreciază bogăția de informații și stilul captivant de scriere, însă unii își exprimă nemulțumirea față de structură și față de rețetele excesive care deviază de la temele istorice centrale.

Cititorii laudă cartea pentru bogăția de detalii și perspectivele fascinante asupra istoriei sării, stilul de scriere plăcut și conexiunile neașteptate făcute între sare și diverse aspecte ale civilizației umane. Mulți au găsit-o informativă și captivantă, sporindu-le înțelegerea importanței istorice a sării.

Criticii au subliniat faptul că cartea nu are o narațiune liniară, unii având impresia că autorul este distras de rețete și detalii străine, ceea ce distrage atenția de la temele centrale. Mai mulți cititori au remarcat probleme legate de citatele și acuratețea autorului în contexte istorice specifice, precum și o anumită confuzie sau repetitivitate în prezentare. În plus, ambalarea densă a informațiilor a făcut ca lectura să fie mai lentă pentru unii.

(pe baza a 879 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Salt: A World History

Conținutul cărții:

„Kurlansky găsește lumea într-un bob de sare”. - New York Times Book Review.

O istorie improbabilă a lumii de la autorul bestsellerurilor Cod și Istoria bască a lumii.

Autorul de bestseller Mark Kurlansky își îndreaptă atenția către un obiect casnic obișnuit cu o istorie lungă și intrigantă: sarea. Singura piatră pe care o mâncăm, sarea a modelat civilizația încă de la începuturi, iar povestea ei este o parte strălucitoare, adesea surprinzătoare, a istoriei omenirii. Substanță atât de valoroasă încât servea drept monedă de schimb, sarea a influențat stabilirea rutelor comerciale și a orașelor, a provocat și a finanțat războaie, a securizat imperii și a inspirat revoluții. Populată de personaje colorate și plină de o serie nesfârșită de detalii fascinante, Sarea este o capodoperă extrem de amuzantă, cu mai multe straturi.