Milk Street Noodles: Secretele celor mai buni tăiței din lume, de la Fettuccine Alfredo la Pad Thai la Miso Ramen

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit o majoritate covârșitoare de recenzii pozitive pentru varietatea sa de rețete ușor de urmat, în special pentru mâncărurile cu tăiței, pentru fotografiile atrăgătoare și pentru ingredientele accesibile. Mulți utilizatori se declară încântați de procesul de gătit și de rezultate, deși câțiva consideră că unele rețete sunt ușor avansate sau necesită ingrediente neobișnuite.

⬤ Varietate de rețete ușor de urmat
⬤ fotografii atrăgătoare și colorate
⬤ ingrediente accesibile
⬤ excelent pentru iubitorii de tăiței
⬤ bine structurat
⬤ conține sfaturi și instrucțiuni
⬤ mulți utilizatori își exprimă succesul cu rețetele.

⬤ Unele rețete pot necesita ingrediente neobișnuite
⬤ câțiva utilizatori consideră că rețetele sunt un pic prea avansate pentru nivelul lor de gătit
⬤ unii au observat că timpul estimat pentru preparare poate fi prea optimist.

(pe baza a 29 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Milk Street Noodles: Secrets to the World's Best Noodles, from Fettuccine Alfredo to Pad Thai to Miso Ramen

Conținutul cărții:

Este timpul să învârtiți și să sorbiți boluri de paste, ramen, spaetzle, lo mein și multe altele cu 125 de rețete de tăiței din întreaga lume, de la echipa Milk Street, câștigătoare a premiului James Beard

În Milk Street Noodles, echipa Milk Street scoate în evidență cele mai îndrăgite mâncăruri cu tăiței din lume, de la spaghete la pad see ew, de la ramen la spaetzle. Această colecție de 125 de mâncăruri pregătite pentru seara săptămânii oferă o lume de arome într-un bol - cu rețete perfect adaptate bucătăriilor casnice americane.

Cuprinzând interpretări perfecte ale mâncărurilor pe care le cunoașteți și le iubiți și introduceri la mâncărurile pe care abia așteptați să le descoperiți, Milk Street Noodles vă va scoate din rutina pastelor și vă va oferi 125 de noi motive să vă amintiți de ce carbohidrații sunt viața.