Mâncare: What the Heck Should I Cook? More Than 100 Delicious Recipes--Pegan, Vegan, Paleo, Gluten-Free, Dairy-Free, and More--For Lifelong Health

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a Dr. Mark Hyman este bine primită pentru rețetele sale sănătoase și curate, destinate persoanelor care doresc să își îmbunătățească dieta, în special pentru cei care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați și keto. Mulți consideră că rețetele sunt practice și ușor de urmat, deși unii observă că acestea pot consuma mult timp și necesită ingrediente neobișnuite, care pot să nu fie ușor disponibile pentru toată lumea.

Cartea oferă o varietate de rețete delicioase și sănătoase, promovează o abordare echilibrată și nutritivă a alimentației și este scrisă într-o manieră ușor de utilizat. Mulți utilizatori apreciază accentul pus de cartea de bucate pe alimentele integrale și integrarea sfaturilor practice de gătit. Este considerată o resursă valoroasă pentru cei interesați de medicina funcțională și de o alimentație mai sănătoasă.

Mai multe recenzii menționează că multe rețete necesită ingrediente neobișnuite sau scumpe care nu pot fi găsite cu ușurință. Unele rețete sunt notate ca fiind complicate sau consumatoare de timp, ceea ce o face mai puțin potrivită pentru cei cu timp sau experiență limitată în bucătărie. Câțiva utilizatori și-au exprimat dorința de a avea opțiuni mai simple pentru vegetarieni sau fructe de mare.

(pe baza a 308 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Food: What the Heck Should I Cook?: More Than 100 Delicious Recipes--Pegan, Vegan, Paleo, Gluten-Free, Dairy-Free, and More--For Lifelong Health

Conținutul cărții:

Cartea de bucate însoțitoare a bestsellerului New York Times al Dr. Hyman, Alimente: Ce naiba ar trebui să mănânc?", cu peste 100 de rețete delicioase și nutritive pentru pierderea în greutate și sănătate pe tot parcursul vieții.

Alimentele Dr. Mark Hyman: Ce naiba ar trebui să mănânc? a revoluționat modul în care privim mâncarea, spulberând miturile nutriționale de lungă durată care ne-au sabotat sănătatea și ne-au ținut departe de alimentele delicioase care sunt de fapt bune pentru noi. Acum, în această carte de bucate însoțitoare, Dr.

Hyman împărtășește peste 100 de rețete delicioase pentru a vă ajuta să creați o dietă echilibrată pentru pierderea în greutate, longevitate și sănătate optimă. Mâncarea este un medicament, iar medicamentul nu a avut niciodată un gust și nu s-a simțit niciodată atât de bine.

Rețetele din Food: Ce naiba ar trebui să gătesc? evidențiază beneficiile grăsimilor bune, ale legumelor proaspete, ale nucilor, ale leguminoaselor și ale ingredientelor de tot felul recoltate în mod responsabil. Fie că urmați o dietă vegană, paleo, pegană, fără cereale sau fără lactate, veți găsi zeci de mâncăruri apetisante, printre care: Midii și fenicul în bulion de vin alb Salată Caesar de conopidă aurie Mini-ballonii de carne cu ierburi și tăiței de dovleac Tort cu cremă de trandafiri și fructe de lămâie și multe altele Cu opțiuni și idei creative pentru stiluri de viață și bugete de toate felurile, Alimente: Ce naiba ar trebui să gătesc? este o hartă către o dietă satisfăcătoare de alimente adevărate, care vă va menține pe dumneavoastră și familia dumneavoastră în formă, sănătoși și fericiți toată viața.