Perfecțiunea cuptorului Toaster Oven: O modalitate mai inteligentă de a găti la o scară mai mică

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Toaster Oven Perfection: A Smarter Way to Cook on a Smaller Scale” este în general bine primită pentru îndrumările sale practice privind utilizarea eficientă a cuptoarelor toaster, oferind o varietate de rețete destinate în principal porțiilor mici. În timp ce mulți utilizatori apreciază calitatea și claritatea rețetelor, unii își exprimă dezamăgirea cu privire la dimensiunea rețetelor și dependența lor de modele mai mari de cuptoare toaster.

⬤ Informativ și bine redactat, cu instrucțiuni clare.
⬤ Oferă o varietate de rețete potrivite pentru mese mici, perfecte pentru persoane singure sau cupluri.
⬤ Frumos ilustrat cu imagini ale mâncărurilor finalizate, ajutându-i pe începători.
⬤ Include sfaturi valoroase despre modelele de cuptoare toaster și instrumentele de gătit potrivite.
⬤ Mulți utilizatori raportează experiențe de gătit reușite cu rețetele furnizate.

⬤ Unele rețete necesită cuptoare toaster mai mari sau mai avansate (setări de convecție/friptura cu aer), ceea ce le face nepotrivite pentru modelele mai vechi.
⬤ Mai mulți utilizatori se așteptau să se concentreze mai mult pe reducerea rețetelor de copt, în special pe deserturile de dimensiuni mai mici, dar au constatat că acestea sunt în schimb de dimensiuni mari.
⬤ Ajustările rețetelor pentru porții mai mari sunt adesea vagi.
⬤ Câțiva utilizatori au găsit listele de ingrediente și instrucțiunile confuze sau neatractive.

(pe baza a 87 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Toaster Oven Perfection: A Smarter Way to Cook on a Smaller Scale

Conținutul cărții:

Transformați cuptorul prăjitor de pâine din acolit în supererou cu peste 100 de rețete simplificate care economisesc timp și energie și vă fac viața culinară mai ușoară.

Un cuptor toaster poate face mult mai mult decât să facă pâine prăjită În esență, este un cuptor de blat, care poate coace, prăji și frige (unele au funcții de convecție și de prăjire cu aer) - în plus, se încălzește mai repede decât un cuptor obișnuit, consumă mai puțină energie și ocupă mai puțin spațiu, ceea ce îl face o modalitate eficientă de a găti și coace în loturi mici. În Toaster Oven Perfection vă prezentăm numeroasele modalități de a pune la treabă acest cal de bătaie, de la coacerea de mini chifteluțe, pizza și bucăți de pui până la prăjirea legumelor, și vă oferim rețete testate pe o gamă largă de modele pentru a fi siguri că va funcționa și în modelul dumneavoastră.

Mâncărurile noastre pentru două persoane folosesc fiecare centimetru din tava cuptorului toaster (gândiți-vă la mușchiuleț de porc cu fasole verde, burgeri Drive-in și cartofi prăjiți și somon prăjit cu Boy Choy). Și am accesat cuptorul toaster învățând ce alte tigăi funcționează cel mai bine în el (cum ar fi tigăile pentru pâine, chiar și caserolele) cu rezultate delicioase precum Lasagna în tigaie pentru pâine și Plăcintă cu pui. Cum rămâne cu prăjirea cu aer? Dacă cuptorul dvs. toaster are această funcție, vă indicăm ce rețete profită din plin de ea și vă oferim timpii de gătire corespunzători.

Folosiți cuptorul toaster pentru a prăji o garnitură de legume (fără a vă înghesui să ocupați spațiul din cuptor) cu rețete pentru varză de Bruxelles, broccoli și altele. Coaceți aperitive ușoare precum aripioare, mini quiche-uri și granola (mai gustoase și mai proaspete decât cele cumpărate din magazin). Și îmbrățișați bucuriile coacerii în loturi mici, de la pizza la tavă și deserturi cu fructe în ramechine până la prăjituri și scones congelate și coapte: coaceți câteva la un moment dat și vor ieși întotdeauna calde și proaspete.

De asemenea, ne bazăm pe testarea noastră extensivă a cuptoarelor toaster pentru a vă ajuta să navigați prin varietatea de modele disponibile și pentru a vă oferi sfaturi de top pentru orice prăjitor de pâine, inclusiv cum să utilizați cel mai bine fiecare caracteristică și ce caracteristici să ignorați).