Perfecțiunea procesorului de alimente: 75 de moduri uimitoare de a folosi cel mai puternic instrument din bucătăria ta

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este bine primită de mulți utilizatori pentru conținutul său informativ și rețetele practice care îmbunătățesc utilizarea procesoarelor de alimente. Este lăudată în special pentru claritatea sa, sfaturile utile și aspectul captivant. Cu toate acestea, unii utilizatori critică lipsa timpilor specifici de gătire și pregătire, precum și faptul că unele rețete sunt prea gourmet pentru gătitul de zi cu zi. Câțiva recenzenți au remarcat, de asemenea, că multe rețete sunt similare cu cele găsite în alte cărți de bucate.

Carte de bucate informativă și practică, cu rețete ușor de urmat, ilustrații grozave, sfaturi utile de gătit și o perspectivă bună asupra utilizării eficiente a procesoarelor de alimente. Recenzile evidențiază cartea de bucate ca o resursă puternică pentru începători și chiar pentru bucătarii experimentați care doresc să exploreze tehnici noi.

Unii utilizatori au considerat că rețetele sunt prea gourmet sau nu sunt atractive pentru gătitul de zi cu zi. Un defect notabil este absența timpilor de gătit și de pregătire pentru rețete, ceea ce face ca planificarea în avans să fie o provocare. Alții au menționat că unele conținuturi au părut repetitive pentru bucătarii experimentați, iar formatarea nu are un cuprins cuprinzător.

(pe baza a 150 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Food Processor Perfection: 75 Amazing Ways to Use the Most Powerful Tool in Your Kitchen

Conținutul cărții:

America's Test Kitchen eliberează potențialul pe care îl poate avea un robot de bucătărie cu o colecție revelatoare de 75 de rețete testate în bucătărie pentru a găti mai ușor, mai rapid și mai bine.

Robotul dumneavoastră de bucătărie este un instrument puternic, dar este adesea relegat doar la câteva sarcini. Întotdeauna am simțit că robotul de bucătărie a fost subutilizat, așa că ne-am propus să creăm o carte care să valorifice capacitățile acestui aparat ca niciodată, de la coacerea aproape fără boluri până la mâncăruri în mai multe etape, cum ar fi stir-fry, în care toate feliile și tocăturile se fac în robotul de bucătărie.

Rezultatul este o carte cu 75 de idei inteligente în care robotul de bucătărie este vedeta fiecărei rețete. Aceasta va transforma modul în care utilizați acest aparat, va simplifica gătitul și coacerea zilnică și va deschide ușile către proiecte pe care nu v-ați fi gândit niciodată să le abordați manual.